5月の宅配再開と畑の状況

4月は端境期のため、旬菜セットの宅配をお休みしていましたが、ようやく野菜が出揃いはじめたので5月より再開したいと思います。 正確には5月の連休後、5月7日(火)発送分からのスタートになります。(5月は5週ありますので、7日・14日・21日・28日の4回が発送日になります) 4月は雨不足と明け方の低温(日中は気温が高い)のため、春播きの野菜(大根、カブ、小松菜、ミズナなど)の生育がおもわしくありませんでしたが、ここへきてようやく収穫のめどが立ってきました。 畑のルッコラ。独特のゴマに似た香りがサラダのアクセントにぴったりです。 赤軸ほうれん草。こちらも生食のサラダ向き。 ようやくカブも出荷できるようになりました。 これから春の野菜(キャベツ、ブロッコリー、ズッキーニ、エンドウなど)が徐々に増えていき、あっという間にトマトやキュウリ、ナスなど夏野菜のシーズン到来になっていくと思います。

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端境期の小松菜

畑は春の端境期をむかえ、残っているアブラナ科の野菜(大根、カブ、白菜、小松菜など)はすでにトウ立ちがはじまっています。 畑作業はトラクター耕耘や種まき、育苗などに移っていますが、今年は一番最後に播いた小松菜の収穫が残っていました。 収穫風景。 出荷したもの。 しかし、この最後の小松菜ももう少しでトウ立ちがはじまってしまいます。 ここから春の野菜が出来てくる4月中ごろまでは、1年でもっとも野菜が少ない時期になります。 新しいシーズンにむけて種まきや育苗を頑張りたいと思います。

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パート・アルバイトの募集について

当園では常時、パート・アルバイトの募集をおこなっています。(現在、研修生・援農の募集はおこなっていません) 募集内容は以下の通りです。 ・作業内容は、作業場での野菜の出荷作業(洗浄、袋詰めなど)、または畑での農作業 (作業内容はご希望により調整いたします)・まずは週1~2回程度から(1回あたり午前または午後の2~3時間程度) 作業に慣れたら回数を増やすことも可能です。曜日や時間帯は応相談。・時給898円(埼玉県の最低時給)。交通費は支給しません。 ※自家用車などで通勤できる方、出来れば普通自動車免許をお持ちの方・作業場はさいたま市見沼区の片柳、畑はさいたま市の見沼たんぼ内に点在しています。 (詳細はお問い合わせください)・雨天時も作業をおこなうことがあります。・年齢、性別、経験は問いませんが、できれば農業(特に無農薬栽培)に関心のある方を希望します。 詳細は、担当小林までメールでご連絡ください。klittlewood2001@yahoo.co.jp

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